Wir haben aus der Japan National Tea Competition 2024 einen Temomi eingekauft.

Temomi-Tees sind sorgsam und kunstvoll von Hand gerollte Grüntees. Man pflegt diese alte Handwerkskunst nur noch zu festlichen Anlässen. Temomis werden auch gerne speziell für Teewettbewerbe produziert. Das Handrollen bedarf einer großen Erfahrung. Der Prozess des Rollens ist sehr zeitintensiv.