Sencha Rikyu ist unser beliebtester Grüntee aus Japan. Seit vielen Jahren kaufen wir diesen großartigen Sencha von unserer befreundeten Tee-Familie aus der Stadt Kakegawa in Shizuoka ein. Ich freue mich, dass uns immer wieder eine solch gute Qualität erreicht. Es ist ein Senchatypus auf einer hohen Qualitätsstufe, den wir zu einem fairen und attraktiven Preis anbieten können.
Der Sencha Rikyu ist ein Blend, der jedes Jahr aus verschiedenen Kultivaren komponiert wird, um seine geschmackliche Kontinuität zu gewährleisten. Durch eine mittelstarke Erhitzung über Dampf entsteht ein ausgewogenes Geschmacksbild. So erinnert er mich an die Frische eines leicht gedämpften und gleichzeitig an die Ruhe eines stärker gedämpften Tees.
Im Duft des trockenen Blattes entdecke ich die kräutrig lebendigen Noten einer eben geschnittenen Wiese. Der Japan Sencha Rikyu schmeckt frisch, wie grünes Gemüse.
Er ist ein harmonischer, mittelkräftiger Sencha mit einer zarten Bitterkeit und einer klaren Struktur, wodurch er ein Stück Ruhe, Verlässlichkeit und Kontinuität in einer Zeit der Veränderungen bietet.
Ein Prunkstück in unserem Japansortiment und seit Jahren unser meistverkaufter grüner Tee.