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2024 Morimoto Shincha Bio
Haruyo und Shigeru Morimoto haben auch in diesem Jahr wieder einen kraftvoll eleganten Shincha produziert, Morimoto Shincha 2024. Shigeru Morimoto wählte für den Shincha die beiden Kultivare Yutaka Midori und Saki Midori. Die Blätter des...
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50 Gramm
(320,00 €
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2024 Kabuse Shincha Watanabe Yakushima Bio
Kabuse Shincha Watanabe Yakushima ist ein Blend aus den Strauchsorten Asatsuyu und Kuritawase Der erfahrene Teebauer Mankichi Watanabe hat die Teesträucher vor der Ernte für 14 Tage mit Netzen beschattet (Kabuse). Der Kultivar Kuritawase...
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50 Gramm
(420,00 €
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21,00 €
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2024 Ryo Watanabe Aracha Shincha Bio
Die Blätter für den Ryo-Aracha der Familie Watanabe wurden kurz vor der Ernte beschattet. Die beiden Kultivare Kuritawase und Asatsuyu wurden recht früh geerntet. Keita und Mankichi Watanabe haben sich für diese zwei Varietäten als Blend...
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2024 Tenryu Shincha Asatsuyu Premium Meister Ota
Es ist der erste Shincha 2024 von unserem Teemeister Ota. Seine Teefelder liegen an den Berghängen vom Tenryufluss, dem „Himmelsdrachen“-Fluss, in der Präfektur Shizuoka. Die Strauchsorte Asatsuyu ist eine der früh austreibenden...
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2024 Kirishima Miumori Shincha Bio
Der Miumori Shincha von Teemeister Shutaro Hayashi wurde im April geerntet und zu Aracha verarbeitet und später final erhitzt. Der Kultivar ist in diesem Jahr Asanoka. Durch die sehr kurze Dämpfung (asa mushi) ist das Blatt wunderschön...
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(458,00 €
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Unsere Tees 2023: Bio Gyokuro Haruto Green...
Der Bio Gyokuro Haruto Green Symphony von unserem Teebauern aus Shibushi in Kyushu ist ein Meisterstück! Auch seine weiteren Gyokuros in unserem Sortiment, die uns in ihrer Vielfalt Tag für Tag immer wieder neu begeistern, habe ich Ihnen...
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(780,00 €
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Gyokuro Shibushi BIO
Von einem kleineren Familienbetrieb aus Shibushi in Kagoshima konnten wir einen wunderbaren, neuen Gyokuro einkaufen, dessen Kultivar Tirari 31 ungefähr 30 Tage beschattet wurde. Das Blatt des Gyokuro Shibushi schön gearbeitet und...
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50 Gramm
(290,00 €
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14,50 €
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Bio Gyokuro Kurazono Premium 2023
Dieser herrliche Schattentee kommt aus Mizobecho in Kirishima auf der südlichen Insel Kyushu. Mit großer Sorgfalt wurden die Teepflanzen der Sorte Okuyutaka unter rein biologischen Gesichtspunkten von Teemeister Kurazono angebaut. Der...
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50 Gramm
(440,00 €
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22,00 €
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Gyokuro Shibushi White Fire BIO
Ein wunderschöner Schattentee aus der Umgebung der Stadt Shibushi in Südjapan, produziert von einem angesehenen Teemeister. Das herrlich-frisch duftende Blatt erinnert an dunkelgrüne Tannennadeln. Im Aufguss entfaltet sich ebenfalls sein...
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50 Gramm
(478,00 €
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23,90 €
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2024 Kabuse Premium Bio
Unser Kabuse kommt aus Kirishima auf der Insel Kyushu und stammt vom Kultivar Saemidori. Die Pflanzen wurden vor der Ernte für circa 10 Tage beschattet und zum Ende der Produktion leicht bedampft. Eine signifikante, geschmackliche Süße...
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50 Gramm
(290,00 €
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ab 14,50 €
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Uji Gyokuro Premium
Unser Uji Gyokuro Premium, aus der berühmten Region Uji in der Präfektur Kyoto zeigt die für das Yabukita-Kultivar typische Kraft, Strahlkraft und Würze. Das Blatt ist zu flachen Nadeln geformt, die tiefgrün leuchten und offen und hell...
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50 Gramm
(290,00 €
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14,50 €
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Gyokuro Shibushi Premium BIO
Ein wunderbar komponierter Gyokuro aus Shibushi auf der Insel Kyushu im Süden von Japan - mit großer Sorgfalt produziert und in diesem Jahr ein wenig stärker erhitzt. Dadurch erhält dieser Spitzengyokuro eine schöne Klarheit und...
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50 Gramm
(580,00 €
* / 1kg
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29,00 €
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