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- Artikel-Nr.: SW10076
Hunan Wild Hong Cha ist ein Schwarztee aus der Provinz Hunan. Es ist ein besonderer Hong Cha von großer Schönheit. Das von Hand geerntete Blattmaterial stammt von wild wachsenden Teebüschen und wurde kunstvoll zu kleinen Spiralen gedreht.
Der Duft dieses filigranen und dennoch sehr ausdruckstarken Tees erinnert an süße Früchte. Offen, fein und flirrend wie ein Kaleidoskop entwickelt sich der Tee auf der Zunge. Zunächst schmecke ich eine edle, dunkle Schokoladennote, dann erscheint karamellisierter Zucker. Ganz plötzlich nehme ich eine prächtige Fruchtnote wahr, die mich an süße Pflaumen und feine Himbeeren erinnert. Dieser betörende Fruchtcocktail hält lange an und klingt intensiv nach. Der Hunan Wild Hong Cha bietet ein wahres Zauberwerk an geschmacklichen Schattierungen.
Ein Spitzentee mit einem komplexen und facettenreichen Farbenspiel.
Zubereitung: 80 ml, 4 g, 95°, 120 Sekunden
Produktion: | Handernte |
Teetyp: | Schwarztee |
Region: | Hunan |
Farbe: | dunkelrotbraun |
Zubereitung: | 95 Grad, 2 Minuten, viele Aufgüsse |
Kultivar: | Gushu |
Blatt: | handgerolltes Spiralblatt |
Erntezeit: | 2024 |