FF Darjeling Tukdah 2024 DJ 9 BIO

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FF Darjeling Tukdah 2024 DJ 9 BIO
FF Darjeling Tukdah 2024 DJ 9 BIO
   
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Der Teegarten Tukdah liegt nordöstlich der Stadt Darjeeling auf circa 2000 Meter Höhe. Er ist... mehr
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Produktinformationen "FF Darjeling Tukdah 2024 DJ 9 BIO"

Der Teegarten Tukdah liegt nordöstlich der Stadt Darjeeling auf circa 2000 Meter Höhe. Er ist von üppig grünen Wäldern umgeben. Seit vielen Jahren erhalten wir unseren besten Tees aus dem Terroir Darjeeling von dieser Traditionsplantage. In diesem Jahr haben wird den First Flush mit der Invoicenummer 8 eingekauft.

Das Blatt ist schön gearbeitet, relativ klein und hat kleine silberne Einschüsse. Der Duft des trockenen Blatts erinnert an frisches Gras und Heublumen.

Der Duft in der Tasse ist fein, süßlich, mit einer frisch rassigen Note. Ich rieche feine weiße Blüten und Magnolien.

Der FF Tukdah ist klar und offen in der Struktur. Das Mundgefühl ist frisch leicht und ausgewogen.

Die Blütendüfte zeigen sich auch im Geschmack. Klar, hell, frisch und strahlend scheint der FF Tukdah. Die Blüten und Magnoliennoten sind sehr präsent. Die Gerbstoffe sind sehr schön eingebunden und geben dem First Flush Rasse und Frische.

Der Nachklang ist fein und elegant und hat eine schöne leichte Honigsüße.

Ein großer First Flush aus der Ernte 2024 von der Traditionsplantage Tukdah.

ÖKO-DE-13

 

Zubereitung: 3g, 180ml, 95°, 90-120 Sekunden.

 

 

 

Kultivar: Camelia Sinensis
Farbe: strahlend golden
Teetyp: Schwarztee, mittelstark oxidiert
Erntezeit: Frühjahr 2024
Zubereitung: 3g, 180ml, 90-95°, 120-180 Sekunden.
Blatt: klassisches Darjeelingblatt, grünbraun
Produktion: Handernte Maschinenproduktion
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