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2024 Tenryu Shincha Saemidori Premium Meister...
Der Tenryu Shincha von der Strauchvarietät Saemidori ist Jahr für Jahr einer der brilliantesten und strahlensten Tees von Teemeister Ota aus Shizuoka. Jahr für Jahr reicht Ota-san diese Tees beim nationalen Teewettbewerb in Tokio ein und...
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50 Gramm
(1.100,00 €
* / 1kg
)
55,00 €
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2024 Tenryu Shincha Yama No Ibuki Premium...
Das Teefeld mit der Strauchvariante Yama No Ibuki ist eines der ersten Felder die Teemeister Ota im Jahr erntet. Meist wird dieser Tee, es sind nur kleinste Erntemengen, für den nationalen Teewettbewerb in Tokio eingereicht und...
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50 Gramm
(1.038,00 €
* / 1kg
)
51,90 €
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2024 Bio Shincha Yabukita Kirishima
Der Bio Shincha Yabukita aus dem Süden von Japan hat ein schönes kleines und tiefgrünes Blatt. Dieser Shincha ist etwas stärker bedampft. Er duftet herrlich würzig. In der Tasse überzeugt dieser sehr schöne Bio-Tee mit einer ausgewogenen...
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50 Gramm
(298,00 €
* / 1kg
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14,90 €
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2024 Morimoto Shincha Bio
Haruyo und Shigeru Morimoto haben auch in diesem Jahr wieder einen kraftvoll eleganten Shincha produziert, Morimoto Shincha 2024. Shigeru Morimoto wählte für den Shincha die beiden Kultivare Yutaka Midori und Saki Midori. Die Blätter des...
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50 Gramm
(320,00 €
* / 1kg
)
16,00 €
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2024 Kabuse Shincha Watanabe Yakushima Bio
Kabuse Shincha Watanabe Yakushima ist ein Blend aus den Strauchsorten Asatsuyu und Kuritawase Der erfahrene Teebauer Mankichi Watanabe hat die Teesträucher vor der Ernte für 14 Tage mit Netzen beschattet (Kabuse). Der Kultivar Kuritawase...
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50 Gramm
(420,00 €
* / 1kg
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21,00 €
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2024 Ryo Watanabe Aracha Shincha Bio
Die Blätter für den Ryo-Aracha der Familie Watanabe wurden kurz vor der Ernte beschattet. Die beiden Kultivare Kuritawase und Asatsuyu wurden recht früh geerntet. Keita und Mankichi Watanabe haben sich für diese zwei Varietäten als Blend...
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50 Gramm
(380,00 €
* / 1kg
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19,00 €
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2024 Tenryu Shincha Asatsuyu Premium Meister Ota
Es ist der erste Shincha 2024 von unserem Teemeister Ota. Seine Teefelder liegen an den Berghängen vom Tenryufluss, dem „Himmelsdrachen“-Fluss, in der Präfektur Shizuoka. Die Strauchsorte Asatsuyu ist eine der früh austreibenden...
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50 Gramm
(898,00 €
* / 1kg
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44,90 €
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2024 Sakura-No Shincha Moe
Der Shincha Moe kommt aus Kumamoto im Süden Japans. Der Teemacher Kazuya Matsumoto überzeugt uns Jahr für Jahr mit seinem Shincha Moe. Der Shincha von Meister Matsumoto wird früh im Jahr geerntet. Shincha Moe wird sehr vorsichtig...
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50 Gramm
(478,00 €
* / 1kg
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23,90 €
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2024 Kirishima Miumori Shincha Bio
Der Miumori Shincha von Teemeister Shutaro Hayashi wurde im April geerntet und zu Aracha verarbeitet und später final erhitzt. Der Kultivar ist in diesem Jahr Asanoka. Durch die sehr kurze Dämpfung (asa mushi) ist das Blatt wunderschön...
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50 Gramm
(458,00 €
* / 1kg
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22,90 €
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Unsere Tees 2023: Bio Gyokuro Haruto Green...
Der Bio Gyokuro Haruto Green Symphony von unserem Teebauern aus Shibushi in Kyushu ist ein Meisterstück! Auch seine weiteren Gyokuros in unserem Sortiment, die uns in ihrer Vielfalt Tag für Tag immer wieder neu begeistern, habe ich Ihnen...
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50 Gramm
(780,00 €
* / 1kg
)
39,00 €
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TIPP!
Kauftipp: Gyokuro Shibushi BIO
Von einem kleineren Familienbetrieb aus Shibushi in Kagoshima konnten wir einen wunderbaren, neuen Gyokuro einkaufen, dessen Kultivar Tirari 31 ungefähr 30 Tage beschattet wurde. Das Blatt des Gyokuro Shibushi schön gearbeitet und...
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50 Gramm
(270,00 €
* / 1kg
)
13,50 €
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Bio Gyokuro Kurazono Premium 2023
Dieser herrliche Schattentee kommt aus Mizobecho in Kirishima auf der südlichen Insel Kyushu. Mit großer Sorgfalt wurden die Teepflanzen der Sorte Okuyutaka unter rein biologischen Gesichtspunkten von Teemeister Kurazono angebaut. Der...
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50 Gramm
(440,00 €
* / 1kg
)
22,00 €
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